La memoria del azúcar
Visita el antiguo ingenio azucarero y descubre la importancia de este cultivo para La Palma. Las maquinarias restauradas y los paneles interpretativos explican cómo la casa se integraba en la ruta del azúcar.
- Elementos originales de molienda y almacenamiento.
- Relatos sobre la historia comercial del siglo XVIII.
- Experiencias guiadas disponibles bajo reserva.
El recorrido concluye con una degustación de productos elaborados con caña dulce y miel de palma.